Лисички по 10, клубника — 11, голубика — 47 рублей. Какие цены на Комаровке и будет ли дешевле?
29 июня 2025 в 1751201700
Алеся Журавка / «Зеркало»
Заканчивается первый месяц лета - а погода по-прежнему живет по законам апреля. Как холод и дожди повлияли на урожай, какие ягоды еще будут дешеветь, а какие - уже нет, и на какую погоду молятся беларусские фермеры - журналисты myfin.by прошлись по Комаровке и узнали последние новости.
Что по ягодам?
Будний день, полдень - но на рынке полно народа. Самые длинные очереди копятся у лотков с развесной ягодой: активнее всего разбирают клубнику с черешней. Кроме них, на прилавках уже лежит вишня, голубика, черника, смородина и даже земляника.
Пока разведываем обстановку - прислушиваемся к разговорам:
- Ягоды мелкие, но шикарные - ничем не обработанная домашняя клубника! - слышим от одного продавца.
У второго семейная пара интересуется голубикой - сладкая, или нет?
- Да не будет она сладкой, рано еще, - на это возражение продавец отвечает грамотно и уверенно и без лишних вопросов предлагает попробовать ягоду самим. У соседнего лотка несколько подруг выбирают клубнику, одна становится дегустатором и выдает вердикт: «Не сильно сладкая, но и не сильно кислая!» Ответ следует незамедлительно: «Ну, а где ты сейчас сладкую-то найдешь?»
Выясняется, что все-таки найдешь. Самая кисленькая, мелкая и дешевая - «земляничная» клубника, цена стартует от 8 рублей за кило. Все что дороже - больше и слаще.
Идем дальше и видим очередь - как выяснится позже, самая длинная за сегодня. Кажется, людей привлекло соотношение красота/качество - крупная ягода продается за 11 рублей, рядом с ней - другой сорт за 14. Это все своя брестская клубника, рассказывает продавец, пока его напарница контролирует столпотворение:
- Мои хорошие, кто в очереди! Станьте сюда, по помидорам вот так выправьтесь - отлично, спасибо!
Подходим к лотку с фермерской клубникой: диапазон цен от 14,9 до 18,9 рубля. Разницу объясняет продавец Валентина: самая дешевая «Альба» - сладкая, но с кислинкой, два остальных сорта - очень сладкие, даже с каким-то мармеладным привкусом.
- В этом году фермеры, конечно, пострадали от погоды. Половина клубники мерзнет, отойдет она или нет - неизвестно. Урожай выходит маленький - вот цены вверх и ползут. Зато качество хорошее, потому что ягода фермерская, досмотренная: в нее вкладывают деньги, защищают от болезней и от всего. Естественно, и цена от этого держится. А если ягода людская, то там уже по-разному - могут и цены поменьше быть, - рассказывает Валентина.
По словам собеседницы, цены могут упасть, если температура будет ровнее: постоянное солнце, теплый воздух - ягода зреет быстрее и в больших объемах. По соседству, у торговцев «своей» ягодой, получили еще один прогноз: цена на черешню вряд ли успеет упасть, а вот на клубнику с голубикой - вполне.
Мелкую ягоду вроде земляники и смородины находим у женщины с Логойского района. Земляника - 25 рублей за стаканчик, смородина и черника - по 10. Помимо ягод, продает и зелень - рубль-полтора за пучок, - и собственные закатки ежевики и перетертой свеклы с помидором, перцем и луком - можно и в суп, и в салат, и просто так. Закатки - по 10 рублей за банку. На прилавке - все, что удалось спасти от непогоды.
- Урожай в этом году никакой. Очень мало черники, очень мало земляники, лук в воде - просто ужас такой.
Считаем цены:
- Клубника - мелкая «земляничная» 8,90−10,90, крупные сорта - от 11 до 18 рублей.
- Черешня - 10−23 рубля.
- Черника - 20 рублей/кг, 10 рублей за стаканчик.
- Малина - 15−20 рублей/лоток.
- Ежевика - 20−25 рублей/лоток.
- Красная смородина - 15 рублей/кг.
- Черная смородина - 10 рублей/стаканчик.
- Земляника - 25 рублей/стаканчик.
- Голубика - 47−70 рублей за кило.
- Вишня - 16,9 рубля/кг.
Что по фруктам?
Останавливаемся у лотков с привозным товаром: уже появились молодые узбекские абрикосы и томаты величиной с мужской кулак. Ими торгует Ольга - всего на Комаровке она работает больше 30 лет и успела повидать всякого. Жарко или холодно - ничего страшного, все переживали.
- В целом, мы, наоборот, погодой довольны. Жару наш товар переносит не так хорошо, а вот когда прохладно, как сейчас, - идеально, - улыбается собеседница. - По сравнению с прошлым годом цены примерно такие же, а покупают даже лучше. Сейчас хорошо берут клубнику, черешню, но только наши. Бывают китайцы: они ягоду вообще не берут, в основном берут арбузы. А наши наоборот, арбузы брать начинают позже.
Наше внимание привлекает витрина с «монотоваром» - на прилавках только дыни, арбузы и гранаты. Ими торгует Арсен - спрашиваем про цены и его прогнозы.
- По ценам - непонятно. То дороже, то дешевле. Все зависит от того, что в мире творится, а от погоды - от погоды вообще не зависит. От нее зависит спрос: сейчас холодно и людям не так хочется арбузов. Потеплеет - будет спрос! - улыбается собеседник.
Цены на фрукты и большие ягоды:
- Арбуз - 4−6 рублей/кг.
- Дыни - 5−11 рублей/кг.
- Гранат - 35 рублей/кг.
- Слива - 5,5 рубля/кг.
- Абрикос - 8,9−12,9 рубля/кг.
Что по овощам?
На рынок привезли не только иностранные томаты, но и свои. За прилавками «частников» знакомимся с Татьяной: вместе с мужем она на три дня приезжает из Пинска, чтобы продать свои овощи. Урожай этого года отвоевывали у непогоды с потом и кровью.
- Погода для нас очень плохая. Сначала холода же были, поэтому отапливали теплицу - сколько дров потрачено! С мужем менялись каждые 2 часа и докладывали дрова, чтобы печь горела. В таком режиме жили с 28 марта до середины мая - считайте, два месяца без сна! Огурец стоял и не рос - не хватало то солнца, то тепла, но потом погода хотя бы немного выровнялось - огурец пошел. С зеленью тоже сложно, потому что сейчас ведь заливает. Дожди бывают разные - и обычные, и кислотные, поэтому это тоже надо контролировать. Кабачки тоже из теплицы - на грядках ничего пока нет, потому что они тоже любят солнце, - рассказывает Татьяна.
- Поэтому ждем солнца: стабильная температура - не развивается корневая гниль, листик красивый, цвет красивый, пчелки работают в теплице. А цены вряд ли станут ниже - пленка дорогая, семена из Нидерландов, тоже проблематично их доставать, дрова на отопление - пока это не оправдается, цену снизить не получится.
На лотках с картошкой - молодая и ранняя, разных сортов. Цены разные - есть по 3, есть по 7 рублей за кило. И здесь прогнозы однозначные - цены будут ниже:
- Это самая ранняя и дорогая картошка - ее укрывали, берегли и посадили еще до Пасхи. От того и цена такая. Поспеет еще картошка - все будет по три рубля, а то и дешевле.
И конечно на рынке уже появились лисички. За банку или небольшое ведрышко просят 10 рублей, за стаканчик - 5 рублей.
Цены на овощи:
- Цветная капуста 6,5 рубля.
- Редис 3−4 рубля.
- Огурцы - 4−5 рублей/кг.
- Чеснок - 20 рублей/кг.
- Капуста - 3 рубля/кг.
- Кабачок - 4 рубля/кг.
- Морковка - 6 рублей/кг.
- Молодая картошка - 3−7 рублей/кг.