Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Силовики взялись «помогать» очередным крупным компаниям — с маски-шоу и задержаниями. Чем опасно такое поведение и почему терпит бизнес
  2. В ISW пояснили, что может означать затягивание РФ переговоров с Украиной
  3. Пресс-секретарь Путина рассказал, при каких условиях возможна его встреча с Зеленским
  4. На рынке труда усиливается проблема, которой недавно озадачился Лукашенко
  5. Президентские выборы в Польше: экзитполы показали, кто пройдет во второй тур. Но разрыв между противниками минимальный
  6. К проблемам с картофелем и луком добавились трудности с еще одним популярным товаром. Что случилось на этот раз?
  7. Сквозь отвратительный лес печали. Письмо команды «Зеркала» руководительницам TUT.BY Марине Золотовой и Людмиле Чекиной
  8. Победителем «Евровидения-2025» стал исполнитель Джей Джей из Австрии
  9. Синоптики объявили на понедельник неблагоприятное гидрометеорологическое явление. В чем причина?
  10. У Джо Байдена диагностировали смертельную болезнь
  11. Одно мгновение — и людей засосало в ловушку на дне моря. Они медленно умирали в темноте, потому что никто не рискнул их спасать


ЮНЕСКО включила культуру приготовления украинского борща в список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране. Об этом организация сообщила на своем сайте.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com
Снимок носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

— Национальная украинская версия борща, который употребляют в нескольких странах региона, — неотъемлемая часть жизни украинской семьи и общества, — говорится в заявлении.

В ЮНЕСКО напомнили, что в Украине этому блюду посвящены фестивали и культурные мероприятия, а в 2020 году он был включен в национальный список элементов нематериального культурного наследия страны.

Ранее в связи с продолжающейся в Украине войной, которая несет в том числе угрозу и данной традиции, Киев просил ускорить рассмотрение дела о внесении борща в список срочной охраны в связи с продолжающейся войной в стране. Комитет ЮНЕСКО эту просьбу рассмотрел и удовлетворил.

В настоящее время в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО внесены пять объектов, связанных с Украиной. Помимо борща, это орнек (орнаментальная символика крымских татар и связанные с ней знания), традиционная расписная керамика Косова, казачьи песни Днепропетровщины и Петриковская декоративная роспись.

Напомним, в апреле пресс-секретарь МИД России Мария Захарова обосновала наличие «нацизма» в Украине тем, что в кулинарных книгах называют борщ украинским блюдом.

— Почему? Потому что нельзя было делиться борщом, ну нельзя, он должен принадлежать только кому-то одному. Вот только одному народу, одной национальности. А так, чтобы он был общий, чтобы в каждом городе или каждом регионе каждая хозяйка могла его приготовить по-своему, — нет. На компромиссы идти не хотят. Так это и есть то, что мы говорим — ксенофобия, нацизм, экстремизм во всех видах, — заявила Захарова.