Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Почему заявления Тихановского многих возмущают? Мнение
  2. Вице-премьер отправилась к абитуриентам с сумочкой за 1461 рубль. Рассказываем
  3. Возможно, вы не знали, но из-за оплаты товаров через кассы самообслуживания можно заработать «административку». Есть наглядный пример
  4. Минск залило дождем и засыпало градом. В городе — пробки, трамваи стоят, некоторые улицы затопило
  5. «Самые грузные сотрудники расположились на канализационных люках». Как охраняли райцентр во время приезда Лукашенко
  6. Заканчивается срок давности по «народной» статье за участие в протестах 2020-го. Спросили у юристки, можно ли больше не бояться силовиков
  7. К осени Россия сможет регулярно использовать более 1000 дронов в одном ударном пакете — ISW
  8. «Какой-то ребенок, трус, рассылал через телеграм-канал — давайте по воскресеньям выходить». Тихановский — о протестах 2020 года
  9. Юг зальет, на севере намечается нечто еще более интересное. На Беларусь движется мощный циклон — объявлен оранжевый уровень опасности
  10. Силовики задержали сотрудницу Минздрава
  11. Беларусов попросили назвать достижения и провалы нашей страны за последние пять и 30 лет. Итоги исследования поразили даже социологов
  12. В отношении лидера группы «Палац» Олега Хоменко завели уголовное дело
  13. Воскресенский рассказал, как комиссия голосовала по вопросу освобождения Тихановского
  14. «Будешь сидеть, и будут тебе кол в задницу вгонять — тогда-то ты и попомнишь». Кто привел Лукашенко к власти и как сложилась их жизнь
  15. Общался с Лукашенко и был «главным госпоэтом», но выбрал оппозицию и эмиграцию. Сегодня ему 79 — рассказываем, что изменило его жизнь
  16. На интервью с Тихановской пришли липовые российские журналисты. Обман раскрыли в самый последний момент
  17. Сколько денег прошло через клуб, который продвигает Карпенков


/

Острота блюда помогает замедлить процесс приема пищи, что, в свою очередь, снижает количество съеденного. Эту теорию проверили специалисты в области наук о пищевых продуктах и питании из Университета штата Пенсильвания (США) в рамках эксперимента. Своими выводами они поделились в статье, которую опубликовал журнал Food Quality and Preference.

Фото: Ирина Малиновская, "Минск-Новости"
Фото использовано в качестве иллюстрации. Фото: Ирина Малиновская, «Минск-Новости»

В эксперименте приняли участие 130 добровольцев. Исследователи предложили им отведать на выбор два обеденных блюда: говядину чили и индийскую курицу тикка-масала. Оба яства предлагались в остром и более мягком вариантах.

Ученые обратили внимание, что блюда с большим соотношением жгучего перца чили добровольцы ели медленнее. Как результат, они употребляли меньше еды в граммах и килокалориях.

Более ранние публикации на эту тему также утверждали, что алкалоид капсаицин, отвечающий за жгучесть перца чили, ускоряет сжигание калорий, стимулирует метаболизм и снижает аппетит.